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Alimentation

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Lisez cette BD et signez !! Alain Geerts  -   20 novembre 2013   -  Alimentation
La pêche en haut profonde est une hérésie totale à tous points de vue ! Mais elle se fait très discrètement et on en parle peu (et pas toujours bien). Le sujet est aride, il faut l’avouer. Pourtant, je vous invite à lire une petite BD (5 minutes) et, (...)
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Circuits courts et grande distribution : un mariage heureux ? Anne Thibaut  -   7 novembre 2013   -  Alimentation
Le mardi 22 octobre dernier, dans le cadre du Réseau des acteurs wallons pour une alimentation durable, la Fédération Inter Environnement Wallonie organisait une journée sur les circuits courts en partenariat avec Saveurs paysannes, Accueil (...)
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La lettre des CCATM n°74 : Avec les circuits courts, c’est le premier pas qui compte 1er novembre 2013   -  Aménagement du territoire   -  Energie   -  Alimentation   -  Circuits courts
Selon la définition qu’en donne le portail de l’agriculture wallonne, "le circuit court est un mode de commercialisation de produits agricoles et horticoles, qu’ils soient bruts ou transformés, dans lequel au maximum un intermédiaire intervient entre (...)
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Un belge reçoit le prix mondial de l’alimentation. Polémique... Et pétitions ! Alain Geerts  -   22 octobre 2013   -  OGM   -  Alimentation
Le « World Food Prize » (prix mondial de l’alimentation) vient d’être attribué à trois figures de la recherche sur les semences transgéniques. Robert T. Fraley, le vice-président de Monsanto, Mary-Dell Chilton, chercheuse américaine et membre fondatrice (...)
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L’industrie alimentaire wallonne peut-elle relever les défis environnementaux à l’horizon 2030 ? Alain Geerts  -   20 octobre 2013   -  Alimentation
Le 5 novembre prochain, FEVIA Wallonie organise un Colloque " L’industrie alimentaire wallonne peut-elle être neutre en CO2, eau, déchets et biodiversité à l’horizon 2030 ? ». Les résultats d’une étude de faisabilité réalisée par Factor X et Comase (...)
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Alimentation : un enjeu politique majeur ! Alain Geerts  -   16 octobre 2013   -  Agriculture   -  Alimentation
En cette journée mondiale de l’alimentation, il est bon de rappeler que l’ampleur prise par les problèmes liés à notre système alimentaire est telle que c’est sans aucun doute un des secteurs cruciaux qui nécessite une véritable reprise en main par le (...)
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Circuits courts et territoires : conférence ce mardi 15 à Namur Alain Geerts  -   11 octobre 2013   -  Activités économiques / Commerces   -  Alimentation
Ne manquez pas, ce mardi 15 octobre 2010 à Namur (Mundo Namur), de 12 à 14h la conférence "Circuits courts et territoires", avec Estelle Fierens, chargée de mission Circuits courts à IEW, et, Zoé Gallez, juriste à Terre-en-Vue. Les circuits courts (...)
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Ces animaux-objets que nous exploitons sans nous interroger Fil d’infos  -   25 septembre 2013   -  Alimentation
Plus de 65 milliards d’animaux sont élevés chaque année dans le monde pour notre alimentation. En Europe, 80% sont issus d’élevages intensifs. Alors que la viande est devenue le pilier de l’alimentation de quelques pays riches, de plus en plus de voix (...)
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Manifestation : Paris World Food Day Alain Geerts  -   19 septembre 2013   -  OGM   -  Alimentation
Le 12 octobre 2013, pour la seconde fois de l’année, des citoyens du monde entier marcheront contre Monsanto (&co). Venez manifester, participer, partager ! Alors que partout dans le monde les peuples indignés font trembler les gouvernements, (...)
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Modes de distribution pour les circuits courts alimentaires : Quel contrat entre les parties ? Quels avantages ? Quels inconvénients ? Anne Thibaut  -   18 septembre 2013   -  Alimentation
!!! CHANGEMENT DE LIEU !!! Les inscriptions étant nombreuses, la journée n’aura pas lieu au Perron de l’Ilon mais a l’ESPACE KEGELJAN ( [Avenue de Marlagne(NR) 52, 5000 Namur >https://maps.google.be/maps?oe=utf-8&client=firefox-a&ie=UTF-8&q=E
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Non aux 1000 vaches : signez l’appel ! Alain Geerts  -   18 septembre 2013   -  Agriculture   -  Alimentation
Dans la Somme, le projet de "Ferme des mille vaches" veut créer une usine animale à grands coups de subventions publiques. Polluant et destructeur des petites installations paysannes, le chantier a été investi dans la nuit de mercredi à jeudi par (...)
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TV + Pub = enfants obèses Fil d’infos  -   19 juin 2013   -  Alimentation
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) tire la sonnette d’alarme en Europe. En cause, la malbouffe vantée par les publicités. Des spots qui séduisent les plus jeunes et favorisent l’obésité infantile sur tout le continent. En cause : une (...)
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Devenez nutrinaute !! Alain Geerts  -   11 juin 2013   -  Alimentation
Un nutrinaute est une personne qui accepte de participer, via internet, à la vaste étude relative à l’alimentation et la santé, Nutrinet - Santé. Lancée en 2009 en France, cette étude vient de s’ouvrir à la Belgique francophone. Y participer est un acte (...)
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Faim, obésité, malbouffe : 1/3 de la population mondiale est mal nourri... Alain Geerts  -   5 juin 2013   -  Alimentation
Le problème n’est pas neuf, mais son ampleur commence à inquiéter : l’alimentation pose de sérieux soucis en termes de santé publique. Avec d’un côté les personnes qui souffrent de la faim (carence en calories) et de l’autre celles qui mangent (que ce (...)
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Marché des producteurs locaux à Floreffe-Buzet le 1er juin Julie Debruyne  -   29 mai 2013   -  Alimentation
Soucieux de revenir à une alimentation de qualité, une agriculture artisanale et des circuits courts de commercialisation, la coopérative PAYSANS-ARTISANS a été créée avec pour objectif d’y d’associer des consommateurs-citoyens et des producteurs locaux (...)
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Betteraves ? Poireaux ? Courgettes ? Heu... Alain Geerts  -   23 mai 2013   -  Alimentation
Une majorité d’enfants ne connaissent ni betterave, ni poireau, ni courgette ! De plus, ils ne savent d’où viennent les frites, les nuggets (là, peut-être est-ce une bonne chose) ou encore le jambon ! C’est ce que révèle une récente étude de (...)
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La "junk food", une drogue qui rend(rait) accro ! Fil d’infos  -   19 mai 2013   -  Alimentation
Tous dépendants au gras et sucré ? On savait déjà que l’être humain était dès l’enfance attiré vers ce type d’aliment. Mais l’étude publiée dans « Nature Neuroscience » par deux chercheurs américains va encore plus loin : la junk food nous rendrait accro, au (...)
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En Grèce, les fraises se paient le prix du sang Fil d’infos  -   7 mai 2013   -  Entreprises   -  Alimentation
Dans la région de Manolada, en Grèce, des exploitants agricoles ont ouvert le feu, le 17 avril, sur les travailleurs migrants venus réclamer leur paie. Trente d’entre eux ont été blessés. Corvéables à merci dans ces zones de non droit, ils n’avaient pas (...)
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De la viande 100% pure peur Fil d’infos  -   3 mai 2013   -  Alimentation
"Entrée du personnel" est un film documentaire qui nous donne à voir l’autre volet d’un abattoir, à côté de la souffrance animale : la souffrance humaine de ceux qui ont à travailler dans cette violence industrielle. Dans notre monde, et avec notre (...)
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Pêche : il faut que ça change. Passez à l’action ! Alain Geerts  -   3 mai 2013   -  Alimentation   -  Santé environnement
La pêche européenne est en crise. De trop nombreux volumes sont pêchés de manière non durable, affectant l’équilibre, la qualité et l’avenir de nos écosystèmes marins. Depuis 2011, les citoyens, les pêcheurs et les entreprises à travers l’Europe ont fait (...)
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